研發凍干機的原理是在真空狀態下，從固態的樣品中直接將溶劑升華為氣態而達到干燥的目的。由于是在常溫甚至低溫狀態下干燥樣品，所以不影響其樣品的生物活性，并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態，易于溶解。所以凍干是保存生物活性樣品的好方法。
　　研發凍干機以下的操作步驟和維護保養方法僅供參考，具體操作和維護應根據凍干機的型號和廠商提供的說明進行。同時，其操作和維護也需要有經驗的操作人員進行，以避免不必要的損失和風險：
　　1.將凍干室清潔，確保無雜質。
　　2.將待凍干的樣品放置在合適的容器中。
　　3.將容器放入恒溫室中。
　　4.根據樣品性質和要求，設定合適的溫度、壓力和冷卻速率等參數。
　　5.啟動，并按照設定的參數進行操作。
　　6.觀察樣品的凍干過程，確保沒有異常情況發生。
　　7.當樣品完成凍干后，停止運行。
　　8.將凍干完成的樣品取出，放置在合適的存儲容器中。
　　9.清理內部和外部，確保設備干凈并妥善保養。
　　研發凍干機的維護保養方法：
　　1.定期清潔內部和外部，清除雜質和污垢。
　　2.定期檢查配件和管路是否完好，如有磨損或損壞，及時更換。
　　3.定期對進行保養，檢查設備的各項功能是否正常，如溫度和壓力控制等。
　　4.對于需要潤滑的部件，定期添加適量的潤滑油或潤滑脂，確保設備的正常運轉。
　　5.定期對溫度、壓力和冷卻速率等參數進行校準，確保設備的準確性。
　　6.在操作時，要注意安全，避免操作錯誤或疏忽導致事故發生。
　　7.如果發現有故障或異常情況，應及時聯系專業維修人員進行維修或更換部件。